August 16th, 2017

Чеширский Кот

Капуста

Росла-росла моя прекрасная ранняя капуста Етма ф1. Очень вкусная. А какие из нее щи получаются. Ах.
И тут мама пошла качанчик сорвать для готовки. Как посмотрела, а там слизни так вгрызлись, что проели все кочаны до кочерыжки, практически отделили листья от кочерыжки. Порастраивались мы, порастраивались. А с капустой надо что-то делать. 4 кочана по 2 кг. Это ж 8 кг капусты.
Сделали голубцы и зимний салат острый из баклажанов и капусты. Остальное пока завернули в пакеты и в холодильник убрали. Будем завтра еще щи варить.
Впервые ем такую вкусную капусту. Если Июньская тряпичная при готовке, то Етма очень нежная, но не расползается в кашу, без горечи, сладкая. Неболявая. Уже себе в корзиночку положила таких семян.
Чеширский Кот

(no subject)

А еще у меня сломалась косилка. Рубила-рубила я ею сегодня бурьян на большом огороде, пока леска не кончилась. Пришла домой, переобула ее в диск. Стала заводить, а она как заревет, как бешеный трактор, как задымит струей, как закрутится в тыщу раз быстрее чем обычно, как завоняет паленым. Я ее скорее выключать. Еще несколько попыток завести дали те же результаты. Как бы совсем не накрылась бедолага.