?

Log in

No account? Create an account

Нора Чеширского Кота

Домыслы


August 7th, 2027

[sticky post] (no subject) @ 05:36 pm

Кажется, настала пора написать такой пост. Мой дневник фрэндят люди, которых я просто не знаю.
Народ, представляйтесь, пожалуйста, и рассказывайте, с какой целью вы это сделали.

Однозначно зафрэнжены в ответ будут реальные знакомые, хорошие нетовские знакомые, и те, кто у меня сразу вызовет безоглядное доверие.

Поскольку много моих бредовых записей ведется frend-only, выбор кого фрэндить, а кого нет, я оставляю за собой. 
 

June 24th, 2019

Сидим в деревне @ 09:01 pm


Жарились-жарились. Вчера налетела буря, мы даже с Васей в страхе выскочили из бассейна и поскакали домой. Ветер побушевал-побушевал, гроза вокруг погрохотала-погрохотала. Вспышки молний были очень страшными, бело-синий свет ослеплял даже днем. Ближе к вечеру поморосил дождик, еще побесновался ветер. И все. Опять поливаем.
Вянет все. Розы горят. Я их срезаю еще на стадии бутонов и ставлю дома в баночку. Дома холодно, как в холодильнике, они долго стоят. Красиво.
Read more...Collapse )
 

June 15th, 2019

Квас на ржаной закваске @ 09:38 pm


Сделала квас. И он у меня даже получился. даже мама говорит такой, как раньше бабушка делала, только сладковат. Это я с сахаром немного переборщила.
Рецепт - сборная солянка из найденного в интернете.

Итак: на 3 литра кваса.
3 столовых ложки ржаной зрелой закваски
6 столовых ложек сахара
3 литра кипяченой и остуженой до 30 С воды
верхние черные корки с половины буханки черного хлеба (бородинский тоже, думаю, хорошо будет)
3 столовые ложки ржаной муки
10-15 шт немытого изюма

Закваску размешать в небольшом количестве воды, чтобы не было комочков, всыпать муку, все тщательно размешать, подливая понемножку воду, потом получившуюся жидкую болтушку вылить в банку с водой. Добавить сахар, размешать. Насыпать юзюм и хлебные корки. Банку закрыть крышкой, но не очень плотно. У меня была завинчивающаяся крышка, которую я завинчивала не наглухо.
Укутать банку с квасом и поставить в теплое место. У меня квас достиг кондиции за 9 часов. Еще на ночь оставлю, покислее будет.

В процессе я еще отмыла в банке столовую ложку от заварки для бородинского хлеба с осахареной мукой и квасным солодом.

Ничего не взорвалось, квас щиплет язык, немного газированый, ничуть не хуже своего собрата на квасном сусле и дрожжах.
 

June 14th, 2019

(no subject) @ 09:23 pm

Готова ржаная закваска. Но сделать я на ней хочу не хлеб, а квас. Только в интернете такие противоречивые рецепты. Ни у кого нет проверенного рецепта кваса на ржаной закваске?
 

May 7th, 2019

(no subject) @ 07:52 pm


Сегодня героическими усилиями закопали оставшуюся картошку.
Еще я посеяла фасоль.
Обпилила две яблони и спилила засохшую старую сливу.
Сейчас пойдем спать.
 

May 5th, 2019

Картошка и разное @ 08:36 pm


Сегодня сажали картошку. Импала и Ред Скарлет. Семенной материал покупной. И немного прошлогодней Джета. Крупной картошки так хочется, что мы ее чуть ли не в попу целовали. В каждую лунку добавляли компост, немного гранулированного куриного помета и минерального удобрения для картошки.
Вчерась начала делать прививки. Привила еще летних яблонь на свой еле плодоносящий Белый налив. Сегодня прививала сливы, заодно постригла их. Я тщательно берегла, формировала нижние ветки, отгибала, а цветы появились только на верхних ветках.
Еще наконец-то откопала розы. Одна из двух моих любимых роз откинула копыта, видимо от старости, потому как перезимовали розы хорошо. Даже та капризная роза, которая у меня все время вымерзает, я ее не стала закапывать, чтоб она уже, наконец, совсем замерзла, благополучно перезимовала. Вывезла землю в то место, откуда брала. Когда обкапывала, на меня напали муравьи, да так мощно, что все перчатки были ими просто облеплены, я не смогла из стряшнуть и просто сняла и выкинула перчатки. До сих пор собираю на себе муравьев. В розарии их очень много.
 

May 2nd, 2019

Про посадки @ 05:58 am


Вчера ударно посеяла морковь, свеклу, чернушку, редиску, салат, укроп, горох. Мама посадила лук.
Я, в надежде на дождь, раскидала под смородиной удобрение и вкопала под деревья. Под деревья не все успела, начался уже какой-то совсем дикий ветер и дождь.
Клещей море. Когда к дальнему концу огорода хожу, потом пачками с себя снимаю.
Еще вынесли шланг поливной, а он ярко-годубой, так на него столько клещей залезло. Бррр.
 

April 28th, 2019

Сезон открыт @ 07:39 pm


Приехали в деревню.
Вчера весь вечер распихивала рассаду по салону, сегодня встали в 3,45, собрали продукты, я дораспихала их во все щели. Выехали только в 6,10. В 9,40 были в деревне. Доехали довольно легко, несмотря на нескончаемый ремонт на симферопольке.
В деревне хорошо.
Все мои прививки и деревья перезимовали. На прививке абрикоса бутон, вся алыча в бутонах, вишня в бутонах. На всех молодых яблоньках, в том числе на той, которую я сама сделала цветочные бутоны. Теперь чтобы это не долбануло морозом.
 

April 24th, 2019

(no subject) @ 06:06 pm

Купила я все-таки приставку. Правда, самую дешевую из тех, что была в м-видео.
И чего-то она у меня не работает. Правда, антенну я не подключала, потому что дому у меня нет домашней антенны. Но она же должна показывать какое-то меню, или что. Может я что-то не так делаю.
Во всех статьях - подключл к телевизору и настраивай каналы. А на самом телевизоре надо какой-то режим выбирать? АV как для плеера, или общеканальный режим? Что-то я прямо в растерянности.
 

April 17th, 2019

Вопросик @ 11:28 am

Собираемся в деревню.
А в деревне у нас старый телевизор. А поскольк он показывает получше новых, то озаботилась я приставкой для цифрового тв.
Стала я подбирать приставку. И читать отзывы. По отзывам все эти приставки откровенный ширпотреб, который разваливается по ходу эксплуатации. Посмотрела в магазинах. Согласна с отзывами. Дешевейшая пластмасса, представляю, как там все спаяно, если постоянные жалобы на то, что то тюльпаны отваливаются, то блоки питания горят.
А будет ли эта фигня вообще что-то ловить в нашей холмистой местности и не придется ли к ней озаботится антенной, которую если только на березу закидывать.
Не дай что не так будет с купленной этой фигней, меня мама съест с внутренностями.
Кто себе какую поставил?
 

Нора Чеширского Кота

Домыслы